少し前の話になるが、NHKの朝イチで干しえのき茶ダイエットなるものが紹介されていた。えのきちゃん その内容とは、 えのきを天日干し(2〜6時間位)する 干したえのきを5gほど、1cm間隔で刻む 95度500ml程度のお湯で30分温めて飲む(使ったエノキも食べるこ…
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